Empfehlungen eines Trinkers - Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer • Hamburg

014 Empfehlungen eines Trinkers: Rum – El Presidente Cocktail

014 Empfehlungen eines Trinkers: Rum – El Presidente Cocktail

Ein El Presidente hat mich oft enttäuscht – weil ich Ihn schlichtweg falsch verstanden hatte. Ein wenig Feldforschung tut hier Not, und führt zu Eleganz im Glas.

 

El Presidente No 1 – ca. 1913/1921 – zur Ehren des Präsidenten Mario García Menocal (Manhattan Style)

  • Rührglas mit viel Eis
  • 6 cl Havana Club Anejo Special
  • 3 cl Martini Rosso
  • Dash Angostura
  • Rühren – Strain
  • Orangen Zeste

 

El Presidente No.2 – ca 1925/1933 zum Ehren des Präsidenten Gerardo Machado y Morales (Martini Style) – von Eddy Woelke (kam 1919 nach Kuba)

  • Rührglas mit viel Eis
  • 6 cl Banks 5 Island Rum
  • 3 cl Mancino Vermouth Secco
  • 1 cl Orange Curacao
  • 0,5 cl D’Arbo Granatapfel
  • Rühren – Strain
  • Orangen Zeste

 

El Presidente „No.3“ – 2017 – Le Lion Style

  • Rührglas mit viel Eis
  • 5 cl Bacardi Heritage (44,5 % Vol.)
  • 5 cl Znaida Vermouth Bianco
  • 0,5 cl D’Arbo Granatapfel
  • Rühren – strain – Orangenzeste über dem Drink abspritzen, nicht in den Drink geben

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Um Missverständnissen vorzubeugen; Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat ! Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen!

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